Top articles
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Recettes de muffins à faire en famille !
Je suis en vacances en ce moment, je n'ai donc pas de recette à vous proposez. Mais si vous aussi vous êtes en vacances, pourquoi ne pas vous lancez dans un atelier cuisine avec vos petites têtes blondes ? Les muffins sont souvent très simples à réaliser,...
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A vos cuisines ! #1
Aujourd'hui, pas de recettes, mais c'est vous qui êtes à l'honneur ! Pur la première fois, je vais vous présenter les personnes qui ont réalisé mes recettes. On commence par ENERGIE71, que j'ai rencontré sur le forum Plaisirs Gourmands, qui a réalisé...
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Boulettes de poulet tomates-fines herbes
A la maison, il est très fréquent que l'on fasse des boulettes de viandes. On improvise un peu à chaque fois, en fonction de la viande, des épice, et de ce qu'on a dans le frigo ! Cette fois, il me restait des Carré frais Ail & fines herbes et un pot...
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Résultats de mon petit concours !
Voici enfin le résultat de mon concours Noël gourmand ! La gagnante est... roulement de tambour !! ... Margot, avec sa maison en Pain d'épices et son calendrier dévoré en une soirée ! Bravo ma belle, tu recevras bientôt un petit colis, pour cela envoie-moi...
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Jeu Interblog n°11 : Panna cotta d'amour
Voici aujourd'hui venue l'heure de la onzième édition du jeu Interblog organisé par leforum Plaisirs Gourmands. Pour cette fois, je devais aller piocher une recette chez Mlle Banane et c'est Superbol qui doit réaliser une de mes recettes. J'ai tout de...
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Biscuits moelleux au cacao
Voici des biscuits que j'ai réalisé il y a quelques jours, et je doit dire qu'ils ont eux pas mal de succès. Ils sont très moelleux, et les pépites de chocolat ammène un petit truc en plus ! Essayez-les, vous verrez :P Ingrédients : -125 g de farine -10...
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Mousse de fromage blanc sur sa compotée miellée
J'ai reçu il y a quelques temps de la part d'un petit partenaire, Antonio Da Costa, du site Oleaterra, un pot de miel tout droit venu de Dornes. Je n'avais pas encore eu le temps de le tester, mais pour une soirée avec un petit groupe d'amis, je me suis...
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Petits pains-briochettes du petit déjeuner
Voici une recette légère, trèès légère ! Mais super bonne tout de même ! Cette recette donne des petits pains qui sont entre la brioche et le pain brioché. La mie est aérée, les petits pains sont moelleux... Délicieux à tremper dans le café ou le lait...
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Muffins chocolat blanc-groseilles
Voilà des petits muffins tous mignons et tous bons, préparer pour un repas de famille demain. Par contre, ils sont assez difficiles à démouler et j'ai dû les remettre plusieurs fois au four pour les faire recuire par le dessous à cause des fruits congelés...
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Soupe carottes/clémentines/cumin
Hier soir, j'avais envie d'une petite soupe qui change un peu du velouté de courgettes ou de la traditionnelle poireau/pommes de terre... Alors, direction mon frigo, on prend des carottes, une tomate qui trainait, deux clémentines et c'est parti ! Vous...
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Petits pains complets au comté
Voilà une autre recette de petits pains, vraiments délicieux, j'ai adoré ! En plus, il sont hypers rapides à préparer !Je pense qu'avec des noix ou des noisettes, et peut-être des lardons, ils seraient extras ! A vous de tester et de me dire ce que vous...
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Clafoutis ratatouille-mozzarella
Je ne sais pas vous, mais chez moi, quand on fait de la ratatouille, on en fait en très grosse quantité. Il faut donc trouver des moyens de la revisiter... Fran, par exemple, en crée une super tarte, moi c'est en clafoutis salé que je vous la propose...
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Chinois au pralin
A l'approche du week-end, j'ai eu envie de vous proposez quelque chose pour un petit dèj', gourmand. En ce moment, vous avez peut-être remarqué, c'est opération vide placard pour moi ! J'ai décidé d'utiliser tous les produits envoyés par mes partenaires....
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Minis cannelés ou ma participation au jeu Interblog n°3
Je vous avais parlé ici de ma participation au jeu Interblog n°3 organisé par le forum Plaisirs Gourmands . Je devais donc aller piocher une recette sur le blog Les cookies de Berny . Je me suis lancée dans une recette que je n'avais jamais tenté et qui...
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Petits moelleux pommes, quetsches et cannelle
Des petits moelleux tout simples, avec une alliance de saveurs que j'ai découvert grâce à Gallou, le quetsche et la cannelle, qui se marie à merveille ! J'ai réalisé ces moelleux grâce à la préparation Impérial "Mes gâteaux autour des fruits". Ingrédients...
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La magie de noël - Un cadeau pour vous !
Je reviens vers vous après une absence assez longue avec un petit cadeau qui vous fera plaisir, surtout en période de fêtes ! Vous connaissez surement l'Epicerie fine eDélices. Ce site Internet spécialisé dans la vente de produits culinaires de haute...
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Départ en vacances et Jeu interblog n°8
Un petit article pour vous annoncez qu'à l'heure où vous lirez cet article, je serais en route pour l'Angleterre, direction Norwich pour 2 semaines en famille d'accueil ! J'espère que vous penserez quand même à moi, et n'hésitez pas à fouiller dans le...
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Baghrirs ou crêpes aux milles trous
E t oui, pour vous dépaysez complètement, ce n'est pas une recette des States que je vous propose, mais une recette marocaine ! Et oui, c'est logique ! En tout cas ces crêpes sont extras, dégustez-les chaudes avec du miel ou du beurre fondu ! A tomber...
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Jeu inter-blog n°2
Bonjour à toutes ! Aujourd'hui pas de recette, juste un petit article pour vous parler du jeu auquel je participe grâce au forum Plaisirs Gourmands Ce jeu est a l'initiative de Sorcilili, créatrice du blog La marmite à M'Alice Le principe du jeu est très...
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Risotto rouge
Quoi de mieux qu'un bon risotto aux parfums d'Italie pour se consoler de ce temps pas très réjouissant ? Eh bien, en tout cas, nous, on s'est régalé, et ça nous a apporté un peu de soleil. J'ai utilisé le Pisto Manchego de mon partenaire Exquissito, composé...
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Le gâteau aux pommes de Maïwenn
Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog de Maïwenn la main à la pâte . Tout le monde à vraiment adoré, surtout moi, car ce gâteau a exactement la texture que j'aime : entre le clafoutis et le moelleux ! J'ai suivi la recette, mais j'ai bien sur...
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Pain coco
Et oui, encore une recette à l'eau de coco VaïVaï. Cette fois-ci, je l'ai testé dans un pain sucré, spécialité de Tahiti, j'ai nommé le pain coco . Ce pain est vraiment délicieux, moelleux et sucré juste comme il faut, mais je regrette une chose : On...
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A vos cuisines #4
Voyons voir ce que mes recettes vous avaient inspirées ces temps-ci... On commence par Therbia qui s'est inspirée de mes boulettes de poulet, tomates et fines herbes pour réaliser ses boulettes de viande au Carré Frais, cette fois à base de boeuf. Ensuite,...
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Jeu Interblog n°8 : Minis Batbouts
Voici venue l'heure du jeu Interblog n°8 ! Si vous êtes des visiteurs assidus de mon blog, vous devez savoir en quoi il consiste, j'en avais déjà parlé là, là ou encore là. Si vous êtes de jeunes bloggueurs, je vous explique : Ce jeu est organisé par...
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Crêpes garnies à la mode bretonne
Une envie de crêpes (ce qui m'arrive assez souvent en fait puisque j'en raffole) et me voilà à la recherche d'idée sympa pour la garnir. En recevant le colis de la part de mon partenaire Aux Saveurs de Brocéliande, et en découvrant cette fruitpotine,...