Tartelettes aux carambars
Je crois que cette recette a fait le tour de nombreux blogs, et j'ai moi aussi craqué ! Grâce à mon partenaire Cgood, j'ai reçu des carambars, c'était donc l'occasion pour réaliser ces tartelettes régressives, qui ont beaucoup plu !
Ingrédients (pour une dizaine de tartelettes):
-10 carambars
-10 cl de crème liquide
- Préchauffez le four à 200°C.Etalez la pâte sur un plan fariné. Découpez des ronds et tapissez-en des moues à tartelettes. Piquez la pâte, recouvrez les moules d'un autre moule de même diamètre et enfournez-les 15 minutes. Retirez les deuxièmes moules et continuez la cuisson 5 minutes.
-Faites fondre les carambars à feu doux avec la crème en remuant de temps en temps. Versez cette préparation dans les tartelettes. Laissez refroidir au moins une heure.
