Retour de vacances et Glace aux Mars

Publié le par Lulu's pretty kitchen

Bonjour, bonjour ! Et oui, me voilà enfin de retour chez moi, après un bon mois d'hospitalisation et deux superbes semaines en Angleterre ! Vous m'avez tout de même beaucoup manqué ! Je reviens donc parmis vous avec une bonne glace, au délicieux goût de Mars ! C'est la fin de l'été, il faut donc en profiter pour déguster des glaces bien fraîches et crèmeuses ! Celle-ci est vraiment délicieuse, le goût des fameuses barres chocolatées est très présent, j'ai vraiment aimé !

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Ingrédients (pour 2-4 personnes) :

 

-250 ml de lait

-2 jaunes d'oeufs

-1 CS de Maïzena

-40 g de sucre

-2 barres de Mars (95 g environ)

 

-Portez le lait à ébullition. Pendant ce temps, battez les jaunes et le sucre, ajoutez la maïzena. Versez dessus le lait bouillant sans cesser de fouetter.

-Remettez le tout dans la casserole jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajoutez les Mars coupés en morceaux. Laissez refroidir et placez 1 ou 2 heures au frais.

-Placez en sorbetière pour 25 minutes. Dégustez dès la sortie ou conservez la glace au congélateur.

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cecile 03/11/2010 13:49


recette testée et approuvée !!! un vrai régal !! tu trouveras sur mon blog un petit clin d'oeil !
bisous


cecile 14/10/2010 13:43


une gourmandise que je tenterai bien très vite !
bises


Les gourmandises de Chloé 15/09/2010 17:10


J'ai fait plein de glace cet été mais je n'avais pas pensé aux mars ^^


M-line 08/09/2010 22:41


mm! cela me tente bien.
Bises,


Chris 08/09/2010 12:33


Ca doit être un délice ! trop envie de planter ma cuillère dedans !
A bientôt