Moelleux au chocolat au micro-ondes

Publié le par Lulu's pretty kitchen

Une envie de cuisiner, une envie de chocolat, mais vraiment pas envie d'allumer le four par cette chaleur de fou ! Allez hop, Lulu ouvre Google, tape "gâteau au micro-ondes", et tombe sur cette recette ! Les gâteaux sont supers, si on surveille bien la cuisson ! J'en avais oublié deux, et ils ont durcis dès leur sortie du four, ils sont devenus cahoutchouteux, vraiment pas terrible ! Donc, on retient qu'il faut bien surveiller la cuisson, quite à y aller à coup de 30 secondes à la fin ! Sinon, ils sont tip top !

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Ingrédients (Pour 8 moelleux) :

 

-100 g de chocolat

-80 g de sucre

-100 g de fromage blanc à 20 %

-75 g de farine

-4 oeufs

-1 c. à café de levure chimique

 

-Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec 2 c. à soupe d'eau. Incorporez le fromage blanc, puis la farine et la levure tamisée à l'aide d'une fourchette pour obtenir un mélange lisse.

-Ajoutez les oeufs, puis le sucre. La pâte doit être assez liquide. Versez-la dans des moules en silicone et cuisez entre 3 et 5 minutes en surveillant. Démoulez et laissez tiédir.

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Cél 24/07/2010 13:24


Extra pour assouvir ces fringales chocolatées en un rien de temps!! JE note tout de suite la recette!!


cuisine-guylaine 23/07/2010 20:27


Je viens de voir tes dernières recettes, il est temps que je passe à table car elles m'ont mises en appétit ! Bonne soirée, bises


L 23/07/2010 17:04


Hum cela me met l'eau à la bouche !


Anna 22/07/2010 23:37


Coucou !
Nous avons mis à l'honneur ton blog sur le notre via un tag et le prix Oulala !!!
Biz


Eva 22/07/2010 18:04


Génial la cuisson au micro-ondes, c'est rapide !
Bisous