Chocolate covered cashews brownies ou le faux brownies light

Publié le par Lulu's pretty kitchen

Lorsque j'était à New-York j'ai découvert le magasin M&M's, et avec lui, une variétés de ces gourmandises qu'on ne trouve qu'aux States : les M&M's au beurre de cacahouètes. Et croyez-moi, c'est une véritable tuerie ! Je ne regrette qu'une chose, c'est de ne pas en avoir ramener plus ! Avec ma mère, nous avons beau chercher dans chaque magasin que nous visitions à notre retour en France, mais impossible d'en trouver !

Mais, un jour, j'ai découvert le site Comete Shop, et mon visage s'est transformé, euh, je veux dire, j'ai craqué ! J'ai décider de leur proposer un partenariat, et ils ont très gentillement accepté, et m'ont envoyé non seulement les fameux M&M's Peanuts Butter que j'adore, mais bien d'autres spécialités américaines, dont des Chocolate covered cashews, ou des noix de cajou enrobées de chocolat.

Je savais en goûtant la première qu'il fallait vite que je m'en débarasse, sinon le paquet allait très vite être terminé ! J'ai donc eu l'idée d'un brownie, mais en ouvrant mon frigo, plus de beurre ! C'est donc un pseudo brownie que j'ai réalisé, light et super fondant, que tout le monde à adorer ! En une soirée, il a disparu !

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Ingrédients (pour 4-6 personnes) :

 

-55 g de chocolat noir

-2 oeufs

-4 c. à soupe de fructose

-60 g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-1 paquet de Chocolate Covered cashews (ou de noix de cajou)

 

-Concassez les noix de cajou grossièrement. Préchauffez le four à 180/200°C.

-Faites fondre le chocolat avec 2 c. à soupe d'eau au micro-ondes.

-Fouttez les oeufs et le fructose jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure, puis le chocolate et enfin les noix de cajou.

-Enfournez 10 minutes.

 

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M
<br /> Waaaahou comme ça doit être bon ! En plus ça a pas l'air light du tout mais ça l'est :o)<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Oui c'est light et vraiment délicieux, en 1h00, il n'y en avait plus ! :P Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> génial ce gâteau !!! régressif comme j'aime et avec une saveur que je vais me dépêcher de tester. merci pour le partage de l'adresse, cette épicerie est super.<br /> ps : merci pour le clin d'oeil sur le cake, les saveurs du tiens sont originales et appétissantes.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Derie, il est vraiment top ! Et si tu testes le brownie, fait moi signe ! ;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Je viens d'aller faire un tour sur leur site...ils ont même des M&M's à la noix de coco,le délire!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Oui, c'est géant, hein ? Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Mmmmm je le mets direct dans mes favoris celui ci miammm<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Si tu testes, envoie moi la photo ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Il a l'air bon ce brownies!<br /> <br /> <br />
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