Cake aux bonbons bananes ou Bam's

Publié le par Lulu's pretty kitchen

Oui, oui, vous avez bien lu, un cake aux Bam's, totalement régressif ! Je me suis largement inspiré de la recette de Sandrine, mais je l'ai allégé en sucre et en remplaçant la margarine par du lait concentré obtenu grâce à mon partenaire Gloria. J'avais un peu peur du résultat, mais au final, c'est délicieux !

J'ai réalisé cette recette grâce aux bonbons envoyé par mon partenaire Cgood, et je suis encore à la recherche d'autre recettes aux Bam's, aux Schtroumpfs et aux bonbons aux fruits ! Si vous en avez, n'hésitez pas à me les présenter !

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Ingrédients (pour 1 cake de 12 tranches environ) :

 

-1 briquette de lait concentré non sucré demi-écrémé Gloria

-1 birquette de lait concentré non sucré entier Gloria

-50 bonbons bananes

-3 oeufs

-150g de farine

-30 g de maïzena

-50 g de sucre (Sandrine en conseillait 150, c'est bien trop à mon avis !)

-1/2 sachet de levure

 

-Préchauffez le four à 180°C.

-Faites fondre les bonbons avec les laits concentrés sans cesser de remuer avec une cuillère en bois dans une casserole. Laissez tièdir.

-Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, la maïzena et la levure. Incorporez le contenu de la casserole et mélangez soigneusement.

-Versez dans un moule en silicone (ou un moule beurré et fariné) et enfournez environ 40 minutes.

 

 

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cgood

 

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Sokachu 28/06/2010 19:28


Cette recette me semble bien mais je voulais savoir quelle était la contenance d'une briquette de lait gloria ? j'attend la réponse pour faire le gateau pour que mon petit garçon l'emmène à l'école
pour fêter la fin de l'année. Merci.


Lulu's pretty kitchen 29/06/2010 07:40



Les briquettes font 20 cl ! Si tu fais la recette, envoie ma la photo à ptite_blonde25@hotmail.fr !



Ginger 08/06/2010 22:29


Jadore les recettes ac des bonbons!


clara & compagnie 08/06/2010 12:47


OOooh la la ... très très gourmand ton cake ! à la maison il serait vite dévorer !
bisous
Céline


cecile 06/06/2010 17:30


super idée !


Amelie 06/06/2010 13:44


Original ce cake avec ces petites bananes ! L'utilisation que tu fais du lait concentré me plait beaucoup également..